単品：サステナブル・ベジジャーキー【雪国ラディッシュ】（山形・庄内産大根）

Name: 株式会社NINZIA 単品：サステナブル・ベジジャーキー【雪国ラディッシュ】（山形・庄内産大根） - 単品：サステナブル・ベジジャーキー【雪国ラディッシュ】（山形・庄内産大根）
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規格外として廃棄せざるを得ない野菜を、次世代蒟蒻素材NinjaPasteによって生まれ変わらせる「サステナブル・ベジジャーキーシリーズ」。

「雪国ラディッシュ」は、山形県庄内地方（酒田市・鶴岡市）で生産された特産の大根の中で、大きすぎたり一部が雪焼けしたりが原因で、廃棄せざるを得ない材料を使用した「ナチュラルジャーキー」です。
「梨のように甘い！」と評判の大根の旨味をそのまま活かし、NinjaPasteの食物繊維で独特の噛み応えをプラス。

材料は、蒟蒻（NinjaPaste）、野菜...